「今日の昼食は、隣りの隣り岡山県里庄町特産の「まこもたけ」の天ぷらを国道２号線沿いの「へんこつうどん遙竹庵」さんにて、初めて食べました。「まこもたけ」という野菜の存在そのものを、今年になって知りました。
しゃきしゃきして、多少、たけのこのような食感であっさりして、全く臭みのない食材です。たしかに、どんな料理にも合いそうです。「里庄まこもたけ」という幟が出ているお店で食べれます。」
広島県福山市周辺最新情報Facebookグループ管理人のコメント：
２号線沿いなら使いやすそうでいいですね。少し小腹が空いた時に立ち寄りたくなるお店です。里庄まこもたけ気になりますね。
電話：0865-64-2355
住所：岡山県浅口郡里庄町里見4248-3
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